17.03: 17.03: Alergia pokarmowa staje się coraz większym problemem zdrowotnym. Jakie są jej przyczyny, a jakie objawy? Co najbardziej z pokarmów uczula Polaków i dlaczego u dzieci alergia pokarmowa występuje szczególnie intensywnie? Czy każda osoba, mająca tę alergię, narażona jest na wstrząs anafilaktyczny? Czy można zahamować rozwój alergii pokarmowej? - o tym m.in. Grażyna Rakowicz rozmawia z prof. Zbigniewem Bartuzim, kierownikiem Katedry i Kliniki Alergologii, Immunologii Klinicznej i Chorób Wewnętrznych Szpitala Uniwersyteckiego nr 2 im dr. Jana Biziela w Bydgoszczy, prezydentem Polskiego Towarzystwa Alergologicznego.